Raar woord eigenlijk: verteren. In het woordenboek staat: afbreken, consumeren, opmaken, etc. In 1 zin: voedingsstoffen zo klein maken dat ze opgenomen worden in het bloed. Er verschijnt wel vaker in de media een artikel over “het nieuwe eten”. Het is een feit dat er meer voedselbronnen aangeboord gaan worden in verband met de ontstane […]

Een kat heeft een scherp instinct. Zo weet het dier precies wanneer er gevaar dreigt of wanneer er lekker lui ergens op een warm plekje gerelaxt kan worden. Wij mensen hebben ook een instinct, alleen gebruiken we het soms niet. Een kat doet dingen van nature; de mens is allang zijn voeling met de natuur […]

Wel of geen vlees eten, dat is een vraag die plantaardig over komt. Terwijl de hele wereld zich grotendeels bezighoudt met maar één bepaald onderwerp, zijn er diverse bedrijven die zich specialiseren in het verduurzamen van de maatschappij. Dat kan op vele gebieden en zo is er bekend geworden dat er een bedrijf dat gespecialiseerd […]

Onzin en onwaarheden, je vindt het regelmatig op internet. Het is prettig om snel even iets te googlen, omdat je denkt dat je dan de juiste informatie te pakken hebt. Dat kan best in vele gevallen. Maar soms is de info ver te zoeken. Op het moment dat je merkt dat de geboden informatie niet […]

Bij kunst denkt men vaak aan schilderijen en beeldhouwwerken, maar kunst is er in diverse vormen. De kunst van het schoonmaken is er zo een. Graffiti wordt gezien als een artistieke uitlaatklep en dus kunst, maar zie het maar weer eens schoon te krijgen! Wat de een aantrekkelijk vindt om te zien, vindt een ander […]

Wie denkt er na over kruisbesmetting? Als je een horecaopleiding hebt gevolgd dan weet je waar je op moet letten. Als je op jezelf gaat wonen en aangewezen bent om zelf te koken, dan kunnen er nog weleens wat beginnersfoutjes optreden. Dan heb ik het niet over aangebrande aardappels -hoewel dat heel erg kan stinken- […]

Een huishouden of kantoor zonder plant is toch een beetje kaal. Natuurlijk brengen we zelf genoeg leven in huis maar een beetje groen in huis fleurt de boel op. Nu zijn er planten die giftig zijn. Zonder een botanicus te zijn kun je bij een tuincentrum aardig wat te weten komen over de planten die […]

Het is heerlijk om met hoge temperaturen van ijs te genieten. Zo’n ijshoorn ziet er vrolijk uit en werkt ook nog eens verkoelend. De meeste mensen geven er de voorkeur aan om ijs in te slaan. Dan kan er op elk moment van de dag van een ijsje genoten worden. Als je onderweg een ijsje […]

Van die huis- tuin- en keukenmiddeltjes zoals lavendel werken nog steeds goed. Er is een tijd geweest dat men steeds meer naar chemische middelen greep. Het moest meer ontvetten, het moest geweldig en nog schoner en zelfs briljant zijn. Er bestaan geen wondermiddelen die alles kunnen, wat er heel overdreven in de reclames belooft wordt. […]

Je kunt geen vlees of vis in wortel veranderen of toch wel? De wereld is langzamerhand aan het veranderen. Er is meer bewustzijn van wat men eet en koopt en er is meer duurzaamheid op alle fronten. Er zijn dan ook diverse initiatieven om creatief om te gaan met allerlei gezonde producten. Bij kinderen staat […]