Hoe snel kan het weer omslaan… gisteren was er nog stormschade en heftige regenval en je knippert even met je ogen en over een paar uren is er alweer tropische hitte. De plantjes en de tuinen hadden nu wel even wat water nodig, maar tegen die heftige wind waren de meeste bomen niet bestand. Er is uitgebreid in het nieuws besproken wat er allemaal aan stormschade was en waar, maar het feit blijft dat het natuurlijk zeer extreem is. Overal zijn er mensen aan het werk om de restanten van de stormschade op te ruimen en menig kelder stond onder water. Ook rijden er in delen van Nederland nog geen treinen en bussen omdat ze met herstelwerkzaamheden bezig zijn. En toch gaan we ons weer voorbereiden op de klamme hitte die ons dit weekend te wachten staat. Nergens wordt zo vaak over gepraat als over het weer, dus we ontkomen er niet aan om er een blog aan te wijden. Nederland heeft alles qua weertype: sneeuw, hagel, regen, ijzel, zon, hitte, maar ook zacht weer waar je zo doorheen loopt. Een graad of 18 met een mager zonnetje is redelijk standaard in de lente en de herfst. De extremen die we nu zien zijn misschien het gevolg van de klimaatverandering, maar zeker weten doet men het niet. Er is nog veel dat onduidelijk is. Hopelijk hebben de regenpijpen hun werk gedaan en is er komend weekend met die warmte geen tekort aan water. En hoe vreemd het ook klinkt op een regenachtige dag: denk er vast aan om ijsblokjes te maken en verkoelende groente zoals sla in te slaan. Ook de citrusvruchten mogen niet ontbreken, een schijfje citroen in het water is heerlijk verfrissend. Geniet van een warm weekend (het kan wel 32 graden worden) en keep it cool!
