Alle geuren zijn belangrijk. Waarschijnlijk is je reukvermogen nog belangrijker dan andere zintuigen. Als je slaapt kun je niet zien wat er om je heen gebeurt. En sommigen slapen zelfs door hevig onweer heen, dus een wekker moet dan wel van goeden huize komen of keihard staan. Meestal word je wel wakker van een vreemde geur. Dat kan een goed ingebouwd alarmsysteem voor je zijn of een aangename verrassing als je koffie op bed gebracht krijgt. Niet alleen mensen genieten van allerlei geuren om zich heen; in het dierenrijk is het reukvermogen van essentieel belang. Het wordt gebruikt om een prooi te zoeken of zoals bij bijgaande foto van een bij. Er is al genoeg geschreven over de vrees dat de bijen over een paar jaar uitgestorven zullen zijn. Toch is het belangrijk om dit telkens te blijven benoemen aangezien er zo’n 360 soorten bijen in Nederland waren en dit nu gereduceerd is tot de helft. De bijen zorgen voor de verspreiding van stuifmeel waardoor planten en bloemen kunnen groeien dus ze zijn onmisbaar. Ze verzamelen nectar, water en stuifmeel, dus ze komen niet op het frisdrank en ijs af zoals bijvoorbeeld wespen. Hierbij spelen geuren ook weer een grote rol.
Op de foto die we gisteren maakten is de Echinacea purpurea, de zonnehoed te zien. Dit is een geliefde bloem voor vooral bijen en vlinders. Deze bloem geeft een honingachtige geur af waardoor de bloem al snel bezocht wordt door vele insecten. Bloemengeuren zijn sowieso heel geliefd, niet alleen bij insecten. Ook in de parfumindustrie spelen diverse bloemengeuren een grote rol. En doordat mensen het een aangename geur vinden, gaan ze meer mogelijkheden zoeken om zich met deze heerlijke aroma’s te omringen. En dan kom je al snel uit bij het schoonmaken, zie ook ons eerdere blog. Ook hierbij spelen bloemengeuren een grote rol. Er zijn periodes waar bepaalde geuren heel erg gewild waren. Zo was het jaren geleden voor de meeste mensen erg fijn om de geur van bleekwater te ruiken. Daaraan konden mensen afmeten dat er goed schoongemaakt werd. Totdat dit van tafel geveegd werd doordat sommige mensen wat bleekwater in de toiletpot deden en dan zeiden dat er schoongemaakt was, want het rook naar dat spulletje. Dat werkt natuurlijk niet en bovendien is het slecht voor het milieu. De lucht van bleekwater werd al snel verdrongen door de frisse geuren van eucalyptus en citroen in allesreiniger en afwasmiddel. Toch zijn we daarna wat meer voor de afwisseling gegaan. Zo bevatten sommige schoonmaakmiddelen de geur van kruiden zoals kaneel -wat heel fijn is om in de winter te gebruiken- en de geuren van fruit zoals cranberry en granaatappel. Maar meestal vormen de bloemige geuren de hoofdtoon bij allerlei schoonmaakproducten. In een huishouden wisselen de geuren zich regelmatig af. En soms vraag je je af wat er nu aantrekkelijker is qua geuren: de lucht van vers gekookt voedsel, de dampende schalen die uitnodigen tot een heerlijk diner, of de frisse geuren die vrijkomen bij het schoonmaken. ?
