Er zijn mensen die dol zijn op het Eurovisie songfestival en er zijn voetballiefhebbers. Soms gaat dat samen maar meestal kies je voor het een, of voor totaal iets anders. Het is voor beide partijen fijn om ongestoord te kunnen kijken, of je nu een spannende voetbalwedstrijd volgt of dat je nu je eigen puntentelling bijhoudt tijdens het songfestival. En ongestoord wil dan zeggen: zonder dat er hinderlijke toestanden zijn zoals vliegen die voor je beeldscherm zwermen of nog erger: stroomuitval. De meeste belangrijke wedstrijden worden met velen tegelijk bekeken, al dan niet in een voetbalkantine of sportcafé, maar om er echt geen seconde van te missen kun je het beste thuis kijken. Daar kan het volume net zo hard als je zelf wil (koptelefoon) en daar kun je ongestoord kijken. Ter voorbereiding van zowel een songfestival als een voetbalwedstrijd is het belangrijk dat er van te voren boodschappen in huis zijn, er voor de uitzending al hapjes gemaakt zijn en dat er frisdrank of andere dorstlessers gekoeld zijn. Bij al deze voorbereidingen is een koelkast noodzakelijk en natuurlijk laat deze het niet afweten op het moment suprême want je hebt er al aan gedacht om de koelkast van te voren helemaal goed te reinigen en in te richten. De tijd vliegt werkelijk voorbij en voor je het weet zie je een potje jam in de koelkast staan wat allang geconsumeerd had moeten worden. Als iets over datum is kun je het vaak best nog eten, maar in het geval van jam dat een aantal jaren over datum is zou ik het laten. Je kunt het potje wel gebruiken om vliegen mee weg te lokken zodat ze niet hinderlijk voor de beeldbuis ronddartelen. Een spannende wedstrijd begint met een goede voorbereiding, dus is het een goed moment om alles wat er in de koelkast staat eruit te halen en de houdbaarheidsdatum te lezen. Meteen weg doen wat er al te lang staat en over de datum is geeft ruimte in de koelkast. Vaak zijn dit artikelen die niet regelmatig gebruikt worden, dan kan deze ruimte ingenomen worden door andere etenswaren waar je wel regelmatig naar grijpt. Vaak ook is een koelkast niet echt economisch ingedeeld. De nieuwe boodschappen worden snel opgeruimd zodat er zo langzamerhand loze ruimte ontstaat. Door alles eens goed te bekijken, de koelkast te reinigen en een gedeelte weer terug te zetten, is er een slimmere manier ontstaan om de koelende ruimte zo economisch mogelijk te gebruiken. De Consumentenbond geeft aan dat dit eens in de drie maanden dient te gebeuren, dit scheelt energieverbruik. Alle losse elementen kunnen eruit worden gehaald en in een sopje worden gedaan en verder kan de koelkast zelf binnenin schoongemaakt worden met een beetje allesreiniger of afwasmiddel. De vriezer checken of er geen dikke ijslaag is en deze zo nodig verwijderen. Tijdens het schoonmaakproces wordt aangeraden om het apparaat uit te zetten en in het vriesvak een bak met heet water neer te zetten, echter in deze tijd waar de werkzaamheden zo snel mogelijk gaan, gaat het in de praktijk net even anders en wordt de stroom er vaak niet afgehaald als men de koelkast schoonmaakt. De vriezer ontdooien heeft dan ook weinig zin, vaak krabt men dan alleen de ijslaag weg. Het is een fabeltje dat er geen bacteriën kunnen ontstaan in een vriesvak. De bacteriën worden alleen even stilgelegd, maar zodra de etenswaren uit de vriezer zijn bloeien de bacteriën weer op en bij een temperatuur van tussen de 15 en 40 graden gaan ze vermenigvuldigen. Bij de meeste huishoudens blijven er etenswaren te lang in de vriezer liggen. Als je een pak bevroren kibbeling koopt in de supermarkt, kun je het nog ongeveer drie maanden bewaren in de vriezer en als je het dan niet gebruikt hebt kun je het beter weggooien. Een voedselvergiftiging zit in een klein hoekje. Een brood kun je maar een maand in de vriezer bewaren en zo heeft elk artikel zijn eigen houdbaarheid. De tijd gaat sneller dan je denkt en vaak hou je geen rekening met etenswaren die in de vriezer liggen totdat je een keer geen boodschappen hebt kunnen doen, maar ja, dat gehakt had je een half jaar geleden ingevroren, of was het nu een jaar geleden? Helaas, gehakt kun je maar twee tot hooguit drie maanden in de vriezer bewaren, net als vis. Als de vriezer eenmaal is leeggehaald is het wel zaak om het weer snel te vullen, een volle vriezer verbruikt minder stroom dan een lege. Wie weet zijn er nog flessen sterke drank die in de vriezer bewaard kunnen worden en anders is het tijd om weer een grote voorraad boodschappen te halen; groente kan wel een jaar ingevroren blijven. Als je zin hebt om zelf waterijsjes te maken dan is nu het moment; recepten genoeg te vinden online, maar de meeste waterijsjes bevatten een of meer gepureerde vruchten, bijvoorbeeld aardbeien, water, suiker en citroensap.. Zo’n waterijsje is weer ideaal voor bij de tv. Prettige wedstrijd. ?
