Het is zo nu en dan prettig om van de horeca gebruik te maken. Bij mooi weer even spontaan een terrasje pakken en daarna uitgebreid ergens eten. Sommige horeca bedrijven zien er prima uit. De vloer is schoon, maar nog belangrijker: de tafeltjes zien er uitnodigend uit. Anders dan in de snelle horeca waar de […]

Vandaag is het Valentijnsdag, de dag van de liefde. In eerdere blogs hebben we het er al over gehad hoe het ontstaan is en wat we nu precies vieren. Dat is voor iedereen weer anders. De een stuurt Valentijnskaarten naar al zijn of haar vrienden, de ander houdt het bij een etentje met de geliefde. […]

Als een verhaal je zo aangrijpt dat het zich als een olievlek gaat verspreiden… Onlangs las ik een verhaal over een 53-jarige vrouw die de vreselijke ziekte Alzheimer heeft. Haar dochter neemt haar regelmatig mee om ergens iets te gaan eten en dan bestelt de vrouw steevast een pannenkoek. De dochter zoekt natuurlijk wel telkens […]

De kans op knoeien is groot, maar het is heerlijk om zo af en toe van een sateetje of pindasoep te genieten. Het feit is dat een overgroot deel van de mensheid zich aangetrokken voelt door deze lekkernijen. Alleen is het wel zo dat er van deze heerlijkheden vaak onderweg genoten wordt en dat vergroot […]

Voorzichtig is een woord dat we bijna niet meer kennen. Nu de mensen “weer mogen” in de zin van dat een aantal versoepelingen voor menigeen inhoudt dat er weer op los geleefd kan worden, ligt het virus juist op de loer, klaar om weer toe te slaan als we het ’t minst verwachten. Een restaurantbezoek […]

De dominantie van het nieuws over dat kleine deeltje is nog steeds merkbaar. De meeste mensen zijn gewend aan de harde lockdown en hebben inmiddels andere plannen voor de feestdagen en de nieuwjaarsrecepties gemaakt. Omikron of Omicron is verwarrend voor velen. Het schijnt besmettelijker te zijn maar je wordt er minder ziek van schijnt het. […]

Wel of geen vlees eten, dat is een vraag die plantaardig over komt. Terwijl de hele wereld zich grotendeels bezighoudt met maar één bepaald onderwerp, zijn er diverse bedrijven die zich specialiseren in het verduurzamen van de maatschappij. Dat kan op vele gebieden en zo is er bekend geworden dat er een bedrijf dat gespecialiseerd […]

Er is nog nooit zoveel gesproken als over corona en alles wat ermee samenhangt zoals QR, mondkapjes en meer. De klimaattop verbleekt er bijna bij. En daar gaan we weer, corona deel vier. Of deel veertien of deel veertig. Het is maar net hoe je de hoofdstukken indeelt. Het meest belangrijke om niet ziek te […]

Meten is weten is het bekende gezegde. En naar aanleiding van al dat meten, het testen op corona, weten we genoeg. De laatste tijd stijgt het aantal besmettingen enorm en naar aanleiding van een ingepland overleg in het Catshuis en een crisisoverleg spreekt premier Rutte maandagavond om 19:00 uur vanuit het torentje het land toe […]

Hoe je bepaalde vlekken ergens uit krijgt weten we vaak wel. Google staat vol met handige oma’s tips. Maar met ijsblokjes? Producten veranderen echter en niet iedereen weet vaak wat voor vlekken er precies gemaakt zijn. Hoe moet je een vegetarische worstvlek verwijderen of een quinoaknoeisel? En sojayoghurt met blauwe bessen dan; als je jouw […]