Heb je altijd een keuze? Het is een vraag waar nu niet echt een pasklaar antwoord op is. Ja, de mens heeft altijd een keuze, maar kiezen tussen twee “kwaden” is niet echt hetgeen men verstaat onder een keuze hebben. Sinds de opmars van de supermarkten die aan huis bezorgen, lijkt de consument het makkelijker […]

Het is niet gek om eens kritisch te kijken naar de verpakkingsmaterialen van je voedingsmiddelen. Het begint al in de supermarkt waar overal plastic omheen zit. Een zakje gesneden soepgroenten is zo gekocht maar elk klein stukje groente is in aanraking geweest met plastic. Nu weten we te weinig van het verpakkingsmateriaal af. Waar komt […]