Gisteren was het zover! We kregen een audit om het Keurmerk SIEV te ontvangen. De heer Thom van de Brug van Keurmerk Nederland kwam bij ons op kantoor langs om de audit uit te voeren. Eerder hadden we afgesproken om deze audit online te doen, gezien de pandemie, maar we kregen dezelfde ochtend een telefoontje […]

Sommige seizoenen geven meer rommel. Denk aan de herfst met de bladeren die overal vallen. Kinderen vinden het heerlijk om tegen de knisperende bladeren te schoppen. En toch, het seizoen herfst brengt meestal de neiging tot verandering met zich mee. Mensen bevinden zich wat vaker in de keuken om allerlei lekkere herfst gerechten te maken […]

Het is niet trendy om over vroeger te praten want nu weten we vaak beter, toch? Dat wordt weleens gedacht, maar van gevaarlijke gebeurtenissen en verkeerde beslissingen in het verleden kun je nu leren. Heel vroeger poetste men het tafelzilver. Tegenwoordig wordt er bijna geen zilver meer gebruikt als bestek. Ook al omdat men materialen […]