In elke beroepsgroep is qua duurzaamheid nog wel wat te verbeteren. Bij de ene ondernemer meer dan bij een ander. De plasticsoep in de zee, de verontreiniging door de kledingindustrie in de rivieren en de luchtverontreinigingsproblematiek zijn op een laag pitje komen te staan sinds de corona pandemie. Het is net alsof je een boek […]

Basic = basis. Hoe mooi zou het zijn als scholen bepaalde lessen zouden gaan geven in allerlei basisvaardigheden. Er is een chronisch tekort aan goede vaklui. Bij een vak als handenarbeid zou het niet misstaan om mensen allerlei vaardigheden te leren waar de leerlingen in hun verdere leven de vruchten van kunnen plukken. Tegelzetters, timmermannen […]

Er zijn feestdagen die onlosmakelijk verbonden zijn met bepaalde meubelboulevards en voedingsmiddelen. Zodra het over eieren gaat weet je genoeg. Online zijn er diverse smakelijke recepten met eieren te vinden. Je zult versteld staan hoe vaak er een ei gebruikt wordt in allerlei producten. Lastig als je er allergisch voor bent of een intolerantie hebt […]

Wat een mooie zin hè? Het lijkt wel het begin van een sprookje, maar het is echt waar. Je kunt oliebollen bakken zonder dat je hele huis ernaar gaat ruiken. Vroeger thuis werden er maatregelen genomen voordat ze gebakken gingen worden. De keuken werd hermetisch afgesloten, anders zou de baklucht in de huiskamer en in […]

De natuur helpt er flink aan mee om ons het echte gevoel van herfst te geven. Vrijwel direct nadat de kalender aan heeft gegeven dat het weer zover is, liggen er overal bladeren met de cognackleurige herfst tinten, vind je overal eikels en ondervinden de tuinen ook weer plezier van het rijkelijk toestromende hemelwater. Aan […]

Iedereen heeft weleens van die momenten. Het werkt even niet. En dan niet een dingetje, nee, meteen werkt er van alles niet. Als de stroom uitvalt heb je een groot probleem. Nu kun je met je mobieltje nog wel het bedrijf bellen dat jou van stroom moet voorzien maar er kunnen lange wachttijden zijn waardoor […]

Wie zit er op fruitvliegjes te wachten? Het antwoord is bekend. De meeste mensen vinden het lastig dat zodra ze in de keuken komen, er een aantal van die lastige kleine insecten op ze af komen. Je kunt ze even weg slaan maar ze komen weer terug. Fruitvliegjes zitten niet alleen op fruit. Fruitvliegjes leggen […]

Het is bekend dat de meeste mensen heel handig het huishouden tussen neus en lippen door doen. De tijd die ervoor staat om kleding, meubelen, het servies, de vloer, de gordijnen, de ramen en zoveel meer te reinigen, is meer dan we er eigenlijk aan besteden. Een mens moet ook zoveel. Boodschappen doen. Werken. Kleding […]

Heb je je ook weleens verbaasd over de hoeveelheid voedsel dat er dagelijks als buffet klaarligt in een hotel? Als je ’s ochtends je hotelkamer verlaat en je in de eetzaal komt waar van alles klaarligt, van ananas tot notenbrood en van kipfilet tot milkshake, dan zien de meeste mensen eigenlijk alleen maar de koffiepot. […]

Elk mens heeft meerdere talenten. Soms zijn het zaken waar je je niet eens van bewust bent. Als je met andere mensen praat dan kom je er vaak achter waarom jij precies deze vaardigheden hebt. Ieder mens bewondert iets van een ander. Soms is het een vermogen om goed te kunnen luisteren en soms is […]