Wel of geen vlees eten, dat is een vraag die plantaardig over komt. Terwijl de hele wereld zich grotendeels bezighoudt met maar één bepaald onderwerp, zijn er diverse bedrijven die zich specialiseren in het verduurzamen van de maatschappij. Dat kan op vele gebieden en zo is er bekend geworden dat er een bedrijf dat gespecialiseerd […]

Gelukkig wordt de consument steeds groener. Men koopt minder chemische schoonmaakmiddelen, men eet minder vlees en velen checken inmiddels of de kleding die aangeschaft wordt op een verantwoorde wijze geproduceerd wordt. Met andere woorden: waar het vandaan komt en wat de leefomstandigheden van de arbeiders zijn. Er is altijd ruimte voor verbetering maar zolang mensen […]

Het is algemeen bekend dat de meeste mensen niet zo gezond en fit leven als dat eigenlijk nodig zou zijn. Meestal als je die woorden gezond en fit leest, dan bestaat er vaak weerstand om verder te lezen. Soms is de mens net een klein struisvogeltje. ?Er bestaat vooral bij thuiswerkers de opvatting dat men […]

Wie denkt er na over kruisbesmetting? Als je een horecaopleiding hebt gevolgd dan weet je waar je op moet letten. Als je op jezelf gaat wonen en aangewezen bent om zelf te koken, dan kunnen er nog weleens wat beginnersfoutjes optreden. Dan heb ik het niet over aangebrande aardappels -hoewel dat heel erg kan stinken- […]

Meestal is er op de 1e dag van een nieuwjaar wel een goed voornemen. Vaak meerdere goede voornemens, want de mens zit gecompliceerd in elkaar. Als er vijf goede voornemens zijn en er slechts eentje gaat lukken, dan is men toch helemaal tevreden. De geijkte voornemens zijn: stoppen met roken, minder alcohol gebruiken, lijnen, meer […]

Heb je altijd een keuze? Het is een vraag waar nu niet echt een pasklaar antwoord op is. Ja, de mens heeft altijd een keuze, maar kiezen tussen twee “kwaden” is niet echt hetgeen men verstaat onder een keuze hebben. Sinds de opmars van de supermarkten die aan huis bezorgen, lijkt de consument het makkelijker […]

Hoe groen is de natuur en hoe groen laten wij de natuur zijn. Als je zo hier en daar sommige tips leest over het verwijderen van onkruid in de tuin dan zou je je groen en geel kunnen ergeren. Of het milieuvriendelijk is, is te betwijfelen. Voor een aantal mensen geldt er maar een ding: […]

Van die huis- tuin- en keukenmiddeltjes zoals lavendel werken nog steeds goed. Er is een tijd geweest dat men steeds meer naar chemische middelen greep. Het moest meer ontvetten, het moest geweldig en nog schoner en zelfs briljant zijn. Er bestaan geen wondermiddelen die alles kunnen, wat er heel overdreven in de reclames belooft wordt. […]

Je kunt geen vlees of vis in wortel veranderen of toch wel? De wereld is langzamerhand aan het veranderen. Er is meer bewustzijn van wat men eet en koopt en er is meer duurzaamheid op alle fronten. Er zijn dan ook diverse initiatieven om creatief om te gaan met allerlei gezonde producten. Bij kinderen staat […]

Hoe zorg je ervoor dat de eisen die je aan de schoonmaak stelt gehandhaafd blijven bij veranderde omstandigheden. Nieuwe tijden vragen om nieuwe schoonmaakmethodes en het zal je niet ontgaan zijn dat huishoudens en bedrijven steeds groener worden. De meeste bedrijven werken duurzaam en milieugericht en het is prettig als er zaken gedaan wordt met […]