Raar woord eigenlijk: verteren. In het woordenboek staat: afbreken, consumeren, opmaken, etc. In 1 zin: voedingsstoffen zo klein maken dat ze opgenomen worden in het bloed. Er verschijnt wel vaker in de media een artikel over “het nieuwe eten”. Het is een feit dat er meer voedselbronnen aangeboord gaan worden in verband met de ontstane […]